2015年2月9日 星期一

温哥华岛

 

 
“北美地区最佳岛屿”——温哥华岛。
3萬2千平方公里*****77萬居民//////台灣 3萬6千平方公里*****2300萬居民
加拿大人 67歲退休 白人退休移民温哥华岛。****最像英國的地方
****居民白天休息---晚上睡覺******
在这里,游人们可以获得意想不到的惊喜:在乡村体验最棒的冲浪、在群岛体验皮划艇、在洞穴里探索奥秘,或者干脆什么也不做,好好地在海滩上享受一顿螃蟹大餐或者牡蛎烧烤大快朵颐。

温哥华岛也是最佳的赏鲸去处,特别是在冬季,大灰鲸迁徙的时候,托菲诺和尤克卢利特就是最好的赏鲸点。
花园城市——维多利亚

维多利亚是温哥华岛上最大的城市。自19世纪以来这里一直保持着英式的生活风貌,凭借得天独厚的自然环境和充满阳光的热情气息,维多利亚向世人展现着古典的优雅和休闲的上流社会情调。

如果向往英伦风味,那么不列颠哥伦比亚省的维多利亚将如淑女般向您招手。维多利亚也被称为加拿大的“花园城市


赏鲸重镇——托菲诺 & 尤克卢利特


托菲诺位于狭长的半岛之上,南面是太平洋沿岸国家公园保护区(Pacific Rim NationaPark
Reserve),东、西、北三面由太平洋环绕。目前,由于托菲诺注重生态保护,旅游业已取代伐木业和渔业,成为当地的经济支柱。这里拥有众多奇异的植物与动物,目前托菲诺已成为联合国世界自然保护区。绵延数里的沙滩、大片古老的雪松、翠绿岛屿点缀的海景,无论以何种标准来看,它的景致都如此令人陶醉。在托菲诺,游客最心仪的户外休闲活动有:观鲸、冲浪、划艇与海滩游览等。而尤克卢利特的景致多为温带雨林,这里有不列颠哥伦比亚省最古老的红雪松,连绵数里的宽广沙滩也非常有名。
  • 2015年2月3日 星期二

    及早做適度的肌肉鍛鍊

    不管站起來、走路、彎腰,每一個動作,都需要強壯的肌肉力量,
    中年開始,肌肉量的流失速度加快,肌肉比例少,容易疲累,正確的肌肉鍛鍊,不只是保持身材,對維持體能及活力也很重要。
    人體的肌肉,可分為心肌、平滑肌、骨骼肌3種。心肌主要是在心臟,平滑肌則是分布在內臟,這兩種是「不隨意肌」,無法經由意識去控制心跳及腸胃蠕動。
    只有經肌腱連接到骨骼兩端的骨骼肌,是屬於「隨意肌」,可以經由骨骼肌的收縮,產生動作。所謂的肌肉鍛鍊或運動訓練,就是指骨骼肌的訓練。
    即使體重維持不變,骨骼肌從30歲起,也會逐漸減少,40歲後,每10年會平均自然減少8%的肌肉質量,導致肌肉量越來越少,體脂肪率越來越高,身型看起來比較臃腫。
    一旦肌肉流失過多,肌肉力量不足,不但會讓骨骼、關節的負擔增加,使得腰背容易痠痛,
    也會讓位於肌肉內的能量工廠粒線體,以及可提供身體能量的肝醣數量減少,讓人容易感覺疲累不堪。
    及早做適度的肌肉鍛鍊,對減緩肌肉流失,相當重要;但若是久未運動的中年人,可能或多或少有些關節磨損,
    在做現在坊間非常流行、宣稱可練出人魚線的棒式(plank)或是健美臀腿的深蹲(squat)等健身運動時,若不留意動作要訣,反而有可能發生折腰傷膝的運動傷害。
    到底久久沒運動,該如何正確提升肌肉的質量?運動前後,怎麼吃比較恰當?
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    棒式:練人魚線 由簡入繁,才不會傷到腰
    「趴下,手肘彎成90度,腳趾著地,收緊腹部、臀部,把身體整個撐起來,注意頭部、肩膀、背部、臀部要連成一直線。」這是目前健身房、瑜伽教室相當熱門的棒式運動,又稱平板式,常被塑造成鍛鍊人魚線、馬甲線的絕佳基本訓練。而把「手部平舉,上半身挺直、挺胸、收小腹,腳張開與肩同寬,重心放在腳跟,臀部往後的深蹲」,則被封為雕塑完美翹臀的最強重量訓練動作,但真是這樣嗎?
    對於久久沒運動的人來說,棒式的目的,主要是訓練腹部的核心肌群,提供人體脊椎的穩定度,減輕下背的壓力,讓四肢活動更有效率;對於塑造人魚線、馬甲線的表淺肌肉群,也有幫助。
    但因為腰部是有曲度的,若核心肌群虛弱無力,無法提供有效的支撐力及穩定度,又勉強做棒式時,反而容易折腰而讓腰部受傷。如果是頸部、肩關節、肘關節疼痛的患者,也不適合做。
    依復健的原則,建議先誘發核心肌群做簡易的棒式,再逐漸循序漸進到靜態棒式,甚至,進階的動態棒式,讓四肢的力量傳遞更有效能,對站立、走路、跑步等功能性動作有助益;另外,像是因肌肉力量不足而引起的走路較喘、上下樓梯很吃力,可隨著肌肉量的增加,自然有改善。
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    深蹲:瘦臀部 前期可扶椅背,防止跌倒
    而深蹲,並不是直接彎曲膝關節做深蹲,同樣需要腹部的核心肌群微微收縮,由骨盆腔的髖關節開始啟動,搭配臀大肌、股四頭肌的收縮來帶動膝關節的自然彎曲。對於比較少運動的人來說,若使用到不正確的動作模式,膝關節承受壓力很大,有可能加重關節的磨損、肌肉拉傷,久而久之膝蓋的慢性痠痛問題也會逐漸浮現出來,這就是錯誤的代償性動作。
    所謂代償性動作,是指當肢體柔軟度不夠或肌力不平衡時,以其他部分的肢體動作來取代原有的動作。當鍛鍊肌力,產生錯誤的代償性動作時,不但無法達到原有的運動訓練目標,又可能造成進一步的傷害,必須小心。
    對久坐辦公室的靜態工作上班族來說,深蹲的確可以有效訓練臀部的臀大肌,以及大腿的股四頭肌,對下肢肌肉訓練很有幫助,但剛開始有可能因肌肉力量不夠、動作不正確、重心不穩而受傷,建議靠牆或是扶椅背來做,會比較安全;且量力而為,不必為了追求動作的持久度,冒著讓肌肉拉傷的危險。
    任何肌肉鍛鍊的首要條件是「能力所及」,久久不曾運動或曾有骨骼、肌肉不適的人,建議要找有運動訓練專長的復健科醫師、物理治療師、運動防護員,先做個人動作測試的精細評估,來了解關節活動角度、肌肉力量與穩定度。
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    運動前後,注意飲食 前一小時吃麵包,後喝豆漿
    舉例來說,頸部會做低頭、後仰、旋轉;肩膀會做前屈、後伸、內旋、外旋等等動作,看看有沒有角度受限或疼痛;下肢會做單腳站立、深蹲來看肢體動作及肌肉的平衡,再安排適合個人的訓練動作及計畫。
    而在做肌肉訓練前一小時,建議可吃些碳水化合物且低脂、容易消化的醣類食物,如雜糧麵包、飯糰或香蕉,來補充運動時會消耗的肝醣。運動後,再補充富含蛋白質的食物,如無糖豆漿,幫助修護運動後肌肉的微小撕裂傷。但不建議吃大量高蛋白質食品,以免加重腎臟負擔;同時,過多蛋白質,也會轉換成脂肪,加重體脂肪的囤積。
    【延伸閱讀】安全鍛鍊肌肉3要訣
    久坐的工作形態,常讓腹部、背肌缺乏運動而無力,下肢肌肉易流失,可做3運動來強化肌肉。運動時,以避免產生代償性的動作且不會痠痛為最高原則。
    1.簡易棒式:手肘彎90度,腳呈跪姿,收小腹,頸肩背維持一直線,雙腿輪流往後划、膝蓋抬離地面,可訓練腹部核心肌群。
    2.俯身飛鳥:雙腳打開與肩同寬,膝蓋微彎,保持腰部自然曲度,雙手握啞鈴,往後舉停3秒,避免聳肩,可訓練後背肌群。
    3.弓步深蹲:扶椅背,輪流單腳跨一步下蹲,前方膝蓋不超過腳尖,後方膝蓋彎曲近地面,保持軀幹直上直下來訓練下肢肌肉。


    世界最大的列艦

    世界最大木造船艦—鄭和寶船

    西元1405年,鄭和開始下西洋,由於代表的大明國皇權,帝國的臉面,其使用的旗艦是史無前例的超級巨艦,後世通稱為「寶船」。
    明朝羅懋登《西洋通俗演義》對鄭和下西洋的船隊有詳細的敘述,鄭和船隻,最大的寶船有九桅,長四十四丈四尺,闊一十八丈。第二大的馬船也有八桅,長三十七丈,闊一十五丈;七桅糧船,長二十八丈,闊一十二丈;六桅坐船,長二十四丈闊九丈四尺;五桅戰船,長一十八丈,闊六丈六尺。由於羅懋登小說的記錄未必為真,當代對寶船大小尺寸的爭論很大,很多人認為純木造結構的海船能造得這麼大,長約120公尺以上,寬約50公尺,排水量約2萬噸,以當今技術是不可能的。然而,同期建造的北京天壇,也是當今技術難以仿製的呀!
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    那麼寶船的大小放到現代,跟甚麼船隻接近呢?就排水量而言,大約跟當今的日本的兩棲攻擊艦日向號相當,就尺寸而言,寶船不比日向號將近200公尺長,但寬度卻大過日向號的34公尺很多。
    鄭和七下西洋,都帶出去數十艘寶船,加上其他各級軍艦以及各式民用船隻共兩三百艘,各位可以想像一下,這樣的陣容有多可觀、有多嚇人!難怪許多南洋、印度半島、東非土著見著海邊來了這一大群大船,烏雲蔽日似的,都嚇得以為是天神下凡。
    千船萬艦
    要是接下去介紹的也出現在過去,不用說六百年前啦,就是一百年前、甚至五十年前,也是夠嚇人的神器了!

    世界最大的戰鬥序列艦—大和號和武藏號,以及愛阿華級密蘇里號

    接著,筆者要介紹二次大戰以前海權主義的最佳象徵,在航空母艦技術未成熟以及其價值未被驗證與發揮之前,戰鬥序列艦,簡稱戰艦,是一個國家的國力以及武力的絕對象徵,更是「帝國的臉面」。
    二次世界大戰,一般認為是從西元1939年到1945年間,日本帝國海軍的「大和號戰艦」服役於1941年,是當時世界最大的戰艦,姊妹艦還有「武藏號」,以及一艘後來在建造中就被改建為航空母艦的「信濃號」。
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    大和號戰艦滿載排水量達7萬2千噸以上,長263公尺,寬38.9公尺,艦砲孔徑也是當時最大的46厘米,每座3聯裝(3根砲管),共有3座之多。加上厚達200~410毫米的裝甲,號稱不沉的軍艦,然而,武藏號在1944年「雷伊泰灣海戰」被美軍航空母艦飛機所擊沉。
    武藏號沉沒後,大和號一度龜縮在母港甚久,被戲稱為大和號旅館,直到1945年4月7日執行注定有去無回的「天一號作戰」時,也被美軍航空母艦飛機擊沉。
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    二次大戰期間,有能力建造像大和號這樣的巨艦的國家並不多,納粹德國當然也有一艘「俾斯麥號」戰艦(下圖),1941年就遭到英軍艦隊合力擊沉,過程中甚至比大和與武藏號還悲壯。至於英國最大戰艦「胡德號」則是稍早被俾斯麥號所擊沉,另一艘「威爾斯親王號」則於同年在遠東地區被日本擊沉。筆者認為不值一提。
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    ▲俾斯麥號
    日本偷襲珍珠港後來參戰的美國,則建造了「愛荷華級戰艦」,滿載排水量5萬8千噸,遠低於大和號,艦砲口徑也小了一些,為16英吋(約40公分)。該級別戰艦值得一提的原因是,她們共留存了4艘戰艦下來,參加過韓戰、越戰,在雷根總統時代還被啟封進行現代化改造,具備發射巡弋飛彈的能力。這4艘戰艦分別是愛阿華號(BB61)、新澤西號(BB62)、密蘇里號(BB63)及威斯康辛號(BB64)。密蘇里號及威斯康辛號甚至還參加了第一次波灣戰爭。1992年,密蘇里號成了最後一艘終於退役的「戰艦」。
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    密蘇里號退役前夕,由史蒂芬席格、湯米李瓊斯主演的以該艦為背景所拍攝的「魔鬼戰將」(Under Siege)電影,像這艘不死的傳奇老兵致敬。2012年,又有「超級戰艦」(Battleship)電影請出了這位老兵,這次居然要打擊的是外星人!更為這艘戰艦增添了一頁傳奇。

    2015年1月27日 星期二

    紐約地區周圍尋找一片湖光豔麗的勝地觀賞楓葉。

    紐約的楓葉,是在九十年代初一位複旦大學的學長從紐約上州的雪城發回上海的信中。那時他頭一次坐灰狗長途汽車從紐約市到坐落在紐約上州東北角的雪城讀書。信中描述了沿途都是一片片色彩缤紛的桔紅色楓樹,陪襯着藍天白雲;到了雪城周圍時,還出現了碧綠碧綠的一片片湖水。滿山遍野的紅色楓葉,襯映在波光粼粼的墨綠色湖水之上,對一個從來沒有到過海外的人來說,仿佛是進入了一個仙境。後來過了一年多,自己也來到了這座地理位置接近于黑龍江大興安林的美國小鎮讀書。但我的運氣沒有那位學長那麽好,剛到的時候是冰天雪地的十二月嚴冬,好長一段時間連學校的東南西北都分不清楚。然而從那時到現在,十九個年頭悄然過去了,每逢十月中下旬,我們都會到紐約地區周圍尋找一片湖光豔麗的勝地觀賞楓葉。









    喬治湖村莊公園





    喬治湖參天大樹







    無邊落木蕭蕭下








    (喬治湖的深秋)




    在這期間,爲了觀賞紅葉,我們去過多次水牛城附近的大瀑布州立公園,雪城和康乃爾大學城附近的無數個州立公園,西點軍校和附近的熊山公園,離西點軍校不遠的蒙豪客度假莊園,紐約市中央公園,再有就是在紐約首府奧本尼北面一小時車程的喬治湖,以及自己住的小鎮普林斯頓了。就楓葉的品質和氣勢而論,喬治湖周圍的參天大樹,加上那深藍色的湖水,給人的印象最爲壯觀。但家門口的普林斯頓也有好幾處景色誘人的去處。碰上一個風調雨順的好年份,到了十月下旬和十一月初這兩周的時間裏,通往普林斯頓小鎮的27号公路兩旁,以及通向新澤西西部和中部的各條縣際小路上,也都是鑲嵌着各種桔黃透紅的參天大樹。隻是看熟了的景色不是風景,沒有很多人會特别注意它們而已。不知爲什麽,紐約中央公園相對來說缺少顔色鮮豔的楓葉。到了深秋,從公園中部的大噴泉往南望去,是一片深黃的樹葉。陳沖在2000年執導過一部《紐約的秋天》的影片,講的是一個相當悲傷的故事,由顧長衛任攝影師,攝下了很多中央公園秋天的景色。










    紐約中央公園的深秋








    普林斯頓卡内基湖








    靜谧的卡内基湖








    卡内基湖








    (鄰居的前院)




    喬治湖是紐約上州一個著名的度假勝地。從普林斯頓開車到喬治湖大緻得花四個多小時。因爲喬治湖位于去加拿大蒙特利爾的必經之地,加上以前在雪城時就專門去過,我們前後至少到過喬治湖五次,其中至少有兩次是專門到那裏看紅葉的,一次是在2003年,另一次則是2008年,都是在湖邊上住了一晚。喬治湖長約三十多英裏,最寬處也有幾英裏。湖的南端是一個古色古香的亨利要塞,夏天每隔一小時都有古炮轟鳴。從十七世紀起就是英軍的一個要塞,當年英軍與來自加拿大的法軍作戰,曾有兩千多英軍士兵成爲法軍戰俘,殘死于法軍手下。現在的要塞是一個博物館,背後則是一個同名的旅館。沿湖的周圍則是一片精緻的小商店。從古堡要塞的?望台上眺望湖面,可以清楚地看到零星的遊船遊弋在澄綠的湖水上。夏天有很多人在湖上沖浪,在湖邊的沙灘上曬太陽。那艘一小時一班的“明哈哈号”湖上大遊船依然是由船後的木制水輪推動的。2008年正逢美國經濟大蕭條,十月十八日到達湖邊時,已經是人煙稀少,很多商店也已經是關門過冬了。更爲凄涼的是飯店門口挂着“蕭條期特優價”的招牌招徕客人,好像是“秋湖水冷鴨先知”。當時自己也在擔心随時可能會失去工作,做好了最壞的打算。然而那年秋季的氣候卻是特别的風調雨順,溫暖适當,因而楓葉紅得相當的瘋狂,也許多少是因爲我們正好在最好的時間到達了最好的觀賞紅葉的地方,反正是那一年我拍攝到了來美國之後最爲絢麗燦然的紅葉,稍稍驅散了心中郁結的憂愁,或者不如說掩蓋了心中一片揮之不去的陰影。










    喬治湖





    喬治湖








    普林斯頓校園





    普林斯頓下城






    普林斯頓卡内基湖




    本來今年已準備好再去喬治湖,後因飓風艾琳和兒子的行軍樂隊訓練而取消了。今年秋季的氣候卻是非常的糟糕,八九月份多雨,到十月二十二日居然下了一場一尺厚的大雪,楓葉還沒有進入高峰期,早已被風雨摧殘得稀疏零落了。今年在普林斯頓拍到的隻是一些“雨雪後的殘景”。普林斯頓下城的正對面,就是普林斯頓大學的正門。在下城與大學之間,種植着一排約有百米長的不知名樹林,一到十一月初,那排樹林的葉子也會由深黃而轉爲绛紅色。2004年拍攝到的滿地厚厚的黃葉,襯着明媚的陽光,也算是普林斯頓的一景了。再有就是卡内基湖周圍的紅葉,倒影映在湖面上,染紅了湖水。那景色隻有在黃昏時的陽光照耀之下,才顯得尤其的風姿?約,粲然妖豔。這樣粲然絢麗的時間則極其短暫,至多不過是一周而已,一如人的青春年華轉瞬易逝。







    自家的後院





    普林斯頓校園